Главные критерии при выборе банкетного зала.
Итак, самое главное и важное на что следует обращать внимание:
Расположение ресторана или кафе:
— Существует ли подъезд к входу для машин, удобный ли этот вход;
— Если у вас лимузин, имеется ли для него охраняемая и удобная стоянка;
— Определите как снаружи выглядит ресторан, какая территория вокруг него.
Как изнутри выглядит ресторан:
— Красивый ли в нем интерьер, дизайн: оцените оформление зала;
— На официантов обратите особое внимание: со своими обязанностями грамотно ли справляются, как они разговаривают с клиентами.
Также поговорите с администратором, сделайте соответствующий вывод:
— он общается без особого интереса или же участливо и доброжелательно;
— недоговаривает необходимые вещи или же говорит обо всем подробно.
Проверка в он-лайн день:
Придите по возможности в тот день, когда в ресторане будет проходить чей-то банкет и проследите, за сколько по времени до торжества подают горячее, как накрывают столы и т.д.
Непременно нужно поинтересоваться у главного менеджера зала:
— Сегодня большинство банкетных залов делают арендную плату только после какого-то определенного часа, например, после 12 часов ночи, узнайте, имеется ли арендная плата за зал.
— Разрешаются ли свои алкогольные напитки;
— Узнайте возможно ли принести свои продукты. Например: рыбу, каравай и так далее;
— Имеются ли какие-нибудь подарки, к примеру дорогое вино;
— Имеются ли какие-либо дополнительные услуги;
— Узнайте сколько посадочных мест;
— Оптимальная и минимальная сумма заказа;
— От всей суммы заказа какой именно % оплаты, то есть стоимость обслуживания банкета;
— За какое время до празднества нужно оплатить часть суммы и оформить заказ.
Это всего лишь небольшая часть всех тех нюансов, которые вам нужно выяснить для себя перед принятием итогового решения: ведь банкетный зал это то место, где будет проходить ваша незабываемая свадьба!! Самое главное, будьте уверены — что у вас обязательно все получится, ведь для вас этот день будет основой совместной и новой жизни! Именно поэтому мы хотим пожелать вам удачи к вашей свадьбе и её подготовке!
Счастливой вам свадьбы!
