Смысл любых разгрузочных дней совсем не в полном отказе от пищи, как думают некоторые. Вам просто предстоит построить свое меню в такой день всего лишь на одном выбранном продукте. Поэтому, если вы запланировали рисовый разгрузочный день для похудения, то вся разрешенная в этот день пища будет рисом.
Такие ограничения помогают вашему организму получить необходимую передышку и активизировать свою деятельность. Тем более рис всегда считался легкой пищей. Не бойтесь, что вам придется «сидеть на рисе» долгими неделями или вообще голодать. Это не просто излишество, но и явный вред организму.
Как провести правильно
А мы постараемся рассказать о некоторых тонкостях процесса и поможем провести рисовый разгрузочный день для похудения правильно.
Почему рис
Некоторые спрашивают – почему выбирать именно рис? В основном причина в его полезных свойствах, очень многочисленных, и в его доступности. Согласитесь, что как не хвалили бы отзывы какие-нибудь экзотические чудо-ягоды, слишком высокие цены на них и необходимость долгого ожидания заказов способны толкнуть нас на поиски чего-нибудь другого, всегда находящегося рядом и не пытающегося вытрясти ваш кошелек. Значит, на рисе мы и остановимся. Он не содержит ничего вредного и в тоже время позволит организму испытать приятное чувство насыщения. Радует рис и содержанием в достаточном количестве белков (6,7 гр / 100 гр) и жиров (0,7 гр / 100 гр). И это не считая множества минералов, витаминов гр. В, РР, Е.
Но не стоит устраивать рисовые разгрузочные дни чаще раза в неделю. Но контролируйте свое самочувствие – при его ухудшении лучше скушать что-то другое. Не планируйте на этот день повышенных физических нагрузок, кроме утомления в вечерние часы вы будете испытывать чувство голода сильнее, чем обычно. Не устраивайте лишних стрессов своему организму.
Употребление жидкости в разгрузочный день лучше увеличить – рис заметно крепит.
Самое главное – не используйте для похудения и разгрузочных дней никакие сорта белого риса! Чтобы приобрести ценимую хозяйками белизну зерна риса подвергались основательной очистке и шлифовке. И в них больше не остается ни сложных углеводов, ни полезной для работы ЖКТ клетчатки.
Вам нужен бурый рис, его еще называют диким.
Рекомендации
Попробуйте придерживаться этих простых и полезных советов:
- Не отказывайтесь от завтрака
- Ваш суточный рацион необходимо поделить на пять приемов пищи
- Ужинайте перед сном, но не позже трех часов до него
- Ваша еда в этот день – рис и только рис!
- Увы, но вам придется весь день обходиться не только без любимых специй, но и без сахара с солью.
Это может показаться непривычно, но совсем не сложно.
Составляем меню
Меню рисового разгрузочного дня:
Рис лучше подготовить с вечера – замочите в чистой холодной воде 150 гр. Тогда утром его можно будет легко промыть и сварить до готовности. Помните, что мы отказались от всех приправ и специй! Полученный отварной рис делим на пять равных частей, по одной на каждый прием пищи.
Есть и другой способ готовить «похудательный» рис. По нему рис нужно вымочить ровно три дня, воду менять ежедневно. Затем просто отваривается.
Но не стоит относиться к разгрузочным дням легкомысленно, переходя от вчерашнего переедания к сегодняшним резким ограничениям, чтобы завтра вновь объедаться вредными «вкусностями». После разгрузки старайтесь щадить организм, ему вредны такие резкие перепады. Поэтому на завтрак лучше выбрать что-то легкое и не жирное.
А в обеденное меню включить блюдо из риса. Это сделает ваше похудение менее стрессовым для организма. Избегайте сладких газированных напитков и соков «из магазина». Зато компот из натуральных сухофруктов или морс из замороженных ягод (без сахара, естественно) будет не только приятным, но и полезным напитком.